减肥食谱大全及做法。相信很多小伙伴因为对于自身的追求不一样，想要的身材也会有一定的区别，不少小伙伴都有一点肥胖的问题，就想要通过不同的减肥方法让自己拥有纤细的身材，目前备受大家关注的就是通过饮食上面的改变来让自己变瘦，下面是小编为大家综合整理出来的减肥食谱大全以及做法有需要的小伙伴们可以参考一下自己在家里做着吃哦!
一、减肥食谱大全及做法
减肥的食谱是比较灵活多变的，在饮食上面以清淡、低脂为主，这样才能拥有良好的减脂减肥效果。以下几个有着良好减肥效果的减脂餐和做法，有兴趣的小伙伴可以学习哦。
1、雪片油菜
所需要的材料包括了鸡蛋清和油菜，分别200克，将鸡蛋清加入盐味精搅拌均匀，放进锅中摊成蛋片，盛出锅备用，然后将油菜切成段，放入油锅中烹炒，加合适的调料之后将鸡蛋片放进锅中，中火翻炒均匀，然后出锅，因为材料简单，并且鸡蛋是优质蛋白，油菜拥有维生素C，对于很多小伙伴来说都是良好的减肥菜肴。
2、土豆烧牛肉
准备250克土豆，500克牛肉，将牛肉切成方块，土豆切成滚刀块，并且加入一点切成滚到块的胡罗卜，锅烧热之后将牛肉和土豆块炸至变色捞出，然后用大葱、姜块等拿来炝锅，之后便下牛肉和白糖以及白开水小伙烧至牛肉酥烂之后便加入土豆和胡萝卜旺火收汁，就可以出锅啦。牛肉属于红肉，拥有优质蛋白等成分，可以满足人体所需的很多营养需求，是有肥胖困扰小伙伴可以选择一个菜谱。
3、山楂鲤鱼减肥汤
所需要的材料是1条鲤鱼，25克山楂，150克面粉，1个鸡蛋，将鲤鱼去鳞内脏去除，切块之后加料酒等去腥的材料浸泡15分钟左右时间，在面粉内加入适量的清水和白糖，再加入鸡蛋搅拌成糊状，然后将鲤鱼块放入面粉糊中浸透，之后便再油锅里面炸3分钟后捞起，山楂需要加入少量水，再水中融化之后加入部分生面粉，再将炸好的鱼块煮15分钟，即可出锅。山楂和鲤鱼都是有着较好去水肿、降脂减肥效果的材料，对于有减肥需求的小伙伴可以选择做山楂鲤鱼减肥汤哦。
4、清蒸三文鱼
所需要的材料包括了三文鱼和少量洋葱等调料，三文鱼切大块洋葱切丝、香菜切段、香菇切片、葱姜切丝等，放在蒸架上面蒸，蒸的时间一般6-7分钟，蒸鱼堆积出来的汤汁可以单独拿小碗盛出来，放专门的海鲜酱油和白糖。三文鱼有着优质蛋白，并且还有多种维生素和钙、铁、锌等物质以及不饱和脂肪酸，能够有利于小伙伴减肥。
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