羊奶中含有几乎所有的人体所必须的矿物质和维生素，甚至有些矿物质和维生素含量还要比牛奶更为丰富。每100克羊奶的能量约为13卡路里，虽然不算高，但羊奶中脂肪颗粒的大小比牛奶小1/3，羊奶中不含α-S1酪蛋白，因此喝羊奶不会引起过敏反应。羊奶中还含有大量的上皮细胞生长因子(EGF)，可增加人体的抵抗力，修复人体受损细胞，其中维生素B和C的含量比牛奶要高。
1、羊奶的功效
羊奶中含有钙元素和磷元素，对中老年人来说，羊奶有很好的滋补作用。并且羊奶能够抑制大肠杆菌的繁殖，也能降低肠胃疾病的可能。喝羊奶的好处多多的，羊奶中丰富的蛋白质能增强人体的抵抗力和免疫力。
羊奶能够预防癌症的发生，并且经常喝羊奶的人身体也相对健康。羊奶中含有大量的上皮细胞生长因子(EGF)，可增加人体的抵抗力，修复人体受损细胞，其中维生素B和C的含量比牛奶要高。
羊奶有很好的滋补作用，对于病后初愈的人有很好的调养效果。在刚生完孩子的时候也可以选择喝羊奶来补充营养，对于产后的恢复也有很好的效果。
2、羊奶的作用
羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且其中不含过敏原免疫因子，所以羊奶是非常适合人类的纯天然食物，并且不会产生过敏反应。对于胃肠本来就比较虚弱的人来说，喝羊奶比喝牛奶要合适得多。
羊奶对于肠胃有很好的调理作用，并且羊奶中含有大量的钙元素，可促进骨骼的发育。对于正处于生长期的儿童来说，喝羊奶能够促进骨骼的发育和生长。同时对于老年人来说，经常喝羊奶有补钙降压的功效，有利于预防骨质疏松和动脉硬化等常见疾病的发生。
喝羊奶还对呼吸道有很大的帮助，由于羊奶中含有很多可溶菌酶，能够帮助消灭肠道的有害菌。可以预防肠炎、痢疾等病症的发生。因此老少皆宜饮用。
3、喝羊奶注意事项
由于鲜羊奶所特有的腥味许多人可能一时难以接受。特别是儿童或抵抗力较弱的人要慎重饮用，另外急性感染病患者也不宜饮用。如果有条件的应该先用开水浸泡几次，煮过亦可消除其异味。而有些配方奶粉的膻味可能较重些，需要多煮一会才能去除膻味。
羊奶虽然营养丰富，但是也不能过量饮用。因为喝羊奶可能会引起肠胃方面的不适反应。如果发现有腹胀、腹泻等症状出现时应该立即停止饮用并及时就医治疗。
结合上面内容，喝羊奶对于我们人体来说具有很多的好处和作用，我们应该注重选择合适的饮用方法才能更好地发挥出它的功效作用来。因此对于老少皆宜的羊奶我们应该保持一种健康科学的饮用习惯来维护我们身体的健康状况。
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