当归是中医药材当中很常见的药材，其实在常见的一些清热解毒药物当中，很多时候也可以看到当归这类成分。之所以当归受到一些养生达人的关注，主要也在于当归的作用以及药效很多，对于体虚或是内寒的人群而言，适当的服用含有当归的药物，可以起到改善气运的作用，不过关于当归的功效与作用，这篇文章与各位展现详细的解说，以便于各位更好地获得健康身体。
1、当归的功效与作用
当归在中医草药当中是比较常见的药材，其实当归也有很多的别名，例如云归或是干归等。当归在本草纲目当中，也被称为一种具有调养气血的一种作用，虽然味道是比较甘甜辛苦的，但是对于一些女性朋友而言，的确是一种不错的中医药材，能够适当地调节经期的腹痛以及润肠通便等多种功效。
当归是一种多年生的草本植物，类似于圆柱状的类型，一般是黄棕色，有淡淡的香气散发出来，通常如果是用于药材当中的话，是利用干燥的根部。当归经常被用于一些妇科的中草药，所以对于女性的痛经或是闭经有着一定的调养作用。除此之外当归还可以驱散热气，跌打损伤以及风湿痛症方面也可以起到一定的作用。
(1)产地分布
野生的当归其实一般是都是生长在海拔比较高的高寒阴湿的地方，由于是采用一种低温的日照作物，因此一般分布于甘肃的东南部，其次再是陕西四川湖北等多个省份均是利用一种栽培的方式进行培养。
(2)药物性状
由于当归的香气比较的浓郁，所以在分辨的时候还是比较容易辨别的，主根部位根茎较粗，除了改善月经不调以外，当归在虚寒腹痛、肠燥便秘方面也能起到一定的疗效。
2、当归的用法
当归除了可以直接用于一些中医药材，熬成中医药服用以外，也可以搭配一些食材进行食疗，也是一种不错的使用方式。由于当归的作用比较的广泛，所以运用到一些食材当中是很不错的调养中药食材。
(1)当归红枣汤
当归红枣汤其实也是一种比较常见的做法，这种食疗的方式主要是为了帮助一些月经失调或是体质较弱的女性朋友进行适当的调养。这种食材的主要做法是准备适量的当归，然后主要是红枣，熟鸡蛋等。将这些食材一同放入砂锅内当中，加入少许的一些水进行炖煮之后，如果经常有头晕或是气血不足的人群，可以尝试服用一段时间，具有一定的帮助。
(2)当归阿胶汤
首先先准备一些正规的当归药材，然后可以选择一些质量较好的阿胶。除此之外还需要准备熟地黄茯苓、瓜蒌仁、甘草等适量即可。将上述所有的药材清洗干净之后放入清水适量浸泡10分钟左右之后，然后再放入锅中熬炖，空腹饮用，对于女性朋友月经期调养或是生育之后都有改善。
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